Thứ tư, 18/06/2025 | 02:18 GMT +7
Thứ tư, 18/06/2025 | 02:18 GMT +7
Cho những ngày "chán cơm", bạn hãy trổ tải làm thử món bún thịt nướng với một vài công đoạn đơn giản, cùng sự bày trí đẹp mắt để mời cả nhà thưởng thức ngay nhé!
Món bún thịt nưỡng
Tô bún thịt nướng với đầy đủ màu sắc từ các loại rau sống, giá, bún và thịt là cho món ăn thêm hấp dẫn, phát thèm.
Thịt được ướp đậm đà, được nướng hơi cháy xém, chan thêm chút mỡ hành beo béo lên trên ăn cùng với thịt. Gắp một miếng bún cùng rau sống, đồ chua, thêm chút nước mắm ớt nữa giúp cân bằng lại hương vị cho món ngon mỗi ngày này.
Món bò sốt vang cũng là một lựa chọn hấp dẫn không kém cho mâm cơm gia đình đâu nha. Bởi món này không chỉ ăn được với cơm, bún mà bạn còn có thể dùng kèm với bánh mì vẫn rất ngon không kém.
Thịt bò chín mềm, được ướp vừa phải cùng mùi thơm của bơ khi xào. Nước sốt sánh sệt, đậm đà cùng chút vị nồng của rượu vang, màu sắc vô cùng đẹp mắt. Khoai tây và cà rốt hầm chín mềm vừa phải, không bị nhừ. Chấm thịt với muối tiêu chanh hoặc muối ớt nữa là ngon hết sẩy.
Các món ăn gia đình không chỉ thơm ngon, mà còn phải bổ dưỡng cho sức khỏe nữa đó nha! Chính vì thế mà bạn không thể bỏ qua món cá chép hấm xì dầu được đâu đấy.
Món cá hấp xì dầu
Cá chép hấp xì dầu thơm lừng, nóng hổi. Thịt cá chép mềm, ngọt thịt hòa với vị hăng, ngọt của hành tây và vị cay nồng của gừng. Nước sốt xì dầu mang vị ngọt, mặn được trung hòa với nhau thấm đều thịt cá.
Món ngon mỗi ngày này mà cuốn với bánh tráng hoặc dùng với cơm nóng nữa là ai ai cũng tấm tắc khen ngon.
Món lẩu Thái chua cay nóng hổi, vừa thổi vừa ăn rất xứng đáng để được liệt kê trong sổ tay nấu nướng của bạn đó nha! Chỉ với vài bước đơn giản, cùng các nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay nồi lẩu để cùng quây quần với gia đình vào cuối tuần rồi đấy!
Món lẩu thái chua cay
Nước lẩu chua chua, cay cay mang hương vị đặc trưng kiểu Thái. Các loại hải sản ăn kèm thì tươi, ngọt thịt, kết hợp với món ăn là đậu hũ, cà chua cùng hương vị cay nồng của sả gừng, giúp ấm bụng vào những ngày mưa lắm nhé! Còn chần chừ gì mà không làm thử món lẩu Thái chua cay ngay thôi nào!
Ngày cuối tuần phụ gia đình nấu nướng, người thì làm sạch cá, người thì ướp, người thì nướng cá, rồi dọn ra dĩa, vậy thì còn gì hạnh phúc bằng đúng không nào!
Món cá nướng giấy bạc
Món cá nướng giấy bạc sau khi mở ra, bạn sẽ thấy cá nóng hổi bên trong với khó nghi ngút. Thịt cá mềm, béo ngọt thấm đều gia vị.
Chuẩn bị thêm một chén muối ớt xanh hoặc muối ớt, vắt thêm ít chanh chua chua nữa để chấm với thịt cá, giúp món ngon mỗi ngày này thêm thơm ngon, hấp dẫn nhé.
Như vậy, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn 5 loại món ngon mỗi ngày để bạn lựa chọn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm dễ dàng và ngon miệng hơn.
Tạp chí Đồ uống Việt Nam trao giải cho 11 tác phẩm xuất sắc nhất tham dự cuộc thi ‘Thơ với văn hóa ẩm thực và đồ uống Việt Nam’.
Đầu bếp đạt sao Michelin David Gallienne cho rằng nông sản cũng như ẩm thực của Việt Nam rất phong phú và mang đậm dấu ấn khu vực.
Hạt điều không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu vàng trong ẩm thực và xuất khẩu, góp phần đưa nông sản Việt vươn tầm thế giới.
Các Bộ Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương phối hợp với các bộ, ngành liên quan thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố.
Cần Thơ Khoảng 2.000 thực khách đổ về Quảng trường Bình Thủy (TP Cần Thơ) chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh chưng khổng lồ, kích thước 1,9mx1,9m, dày 0,8m, trọng lượng lên đến 1,6 tấn.
Trước đây, khách đến Supe Lâm Thao làm việc, đến bữa thường được mời ra nhà hàng Hương Thủy ở thị trấn, nhưng mấy năm gần đây thì được mời ăn ngay tại công ty.
Không chỉ gây tò mò bởi hình dáng giống hệt đôi dép crocs, món bánh dép crocs này đang trở thành cơn sốt, thu hút khách tìm đến trải nghiệm.
Cách bảo quản bánh chưng không bị mốc, an toàn vệ sinh là gì? Chuyên gia khuyến cáo không nên ăn bánh mốc vì sẽ sinh độc tố.
Mứt gừng là một món ăn truyền thống trong ngày Tết ở Việt Nam, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cắt bánh chưng bằng lạt là phương pháp truyền thống được ông cha ta xem là chuẩn mực; liệu có nên tránh việc dùng dao để cắt bánh chưng?
