Chủ nhật, 28/04/2024 | 14:56 GMT +7
Chủ nhật, 28/04/2024 | 14:56 GMT +7
Cho những ngày "chán cơm", bạn hãy trổ tải làm thử món bún thịt nướng với một vài công đoạn đơn giản, cùng sự bày trí đẹp mắt để mời cả nhà thưởng thức ngay nhé!
Món bún thịt nưỡng
Tô bún thịt nướng với đầy đủ màu sắc từ các loại rau sống, giá, bún và thịt là cho món ăn thêm hấp dẫn, phát thèm.
Thịt được ướp đậm đà, được nướng hơi cháy xém, chan thêm chút mỡ hành beo béo lên trên ăn cùng với thịt. Gắp một miếng bún cùng rau sống, đồ chua, thêm chút nước mắm ớt nữa giúp cân bằng lại hương vị cho món ngon mỗi ngày này.
Món bò sốt vang cũng là một lựa chọn hấp dẫn không kém cho mâm cơm gia đình đâu nha. Bởi món này không chỉ ăn được với cơm, bún mà bạn còn có thể dùng kèm với bánh mì vẫn rất ngon không kém.
Thịt bò chín mềm, được ướp vừa phải cùng mùi thơm của bơ khi xào. Nước sốt sánh sệt, đậm đà cùng chút vị nồng của rượu vang, màu sắc vô cùng đẹp mắt. Khoai tây và cà rốt hầm chín mềm vừa phải, không bị nhừ. Chấm thịt với muối tiêu chanh hoặc muối ớt nữa là ngon hết sẩy.
Các món ăn gia đình không chỉ thơm ngon, mà còn phải bổ dưỡng cho sức khỏe nữa đó nha! Chính vì thế mà bạn không thể bỏ qua món cá chép hấm xì dầu được đâu đấy.
Món cá hấp xì dầu
Cá chép hấp xì dầu thơm lừng, nóng hổi. Thịt cá chép mềm, ngọt thịt hòa với vị hăng, ngọt của hành tây và vị cay nồng của gừng. Nước sốt xì dầu mang vị ngọt, mặn được trung hòa với nhau thấm đều thịt cá.
Món ngon mỗi ngày này mà cuốn với bánh tráng hoặc dùng với cơm nóng nữa là ai ai cũng tấm tắc khen ngon.
Món lẩu Thái chua cay nóng hổi, vừa thổi vừa ăn rất xứng đáng để được liệt kê trong sổ tay nấu nướng của bạn đó nha! Chỉ với vài bước đơn giản, cùng các nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay nồi lẩu để cùng quây quần với gia đình vào cuối tuần rồi đấy!
Món lẩu thái chua cay
Nước lẩu chua chua, cay cay mang hương vị đặc trưng kiểu Thái. Các loại hải sản ăn kèm thì tươi, ngọt thịt, kết hợp với món ăn là đậu hũ, cà chua cùng hương vị cay nồng của sả gừng, giúp ấm bụng vào những ngày mưa lắm nhé! Còn chần chừ gì mà không làm thử món lẩu Thái chua cay ngay thôi nào!
Ngày cuối tuần phụ gia đình nấu nướng, người thì làm sạch cá, người thì ướp, người thì nướng cá, rồi dọn ra dĩa, vậy thì còn gì hạnh phúc bằng đúng không nào!
Món cá nướng giấy bạc
Món cá nướng giấy bạc sau khi mở ra, bạn sẽ thấy cá nóng hổi bên trong với khó nghi ngút. Thịt cá mềm, béo ngọt thấm đều gia vị.
Chuẩn bị thêm một chén muối ớt xanh hoặc muối ớt, vắt thêm ít chanh chua chua nữa để chấm với thịt cá, giúp món ngon mỗi ngày này thêm thơm ngon, hấp dẫn nhé.
Như vậy, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn 5 loại món ngon mỗi ngày để bạn lựa chọn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm dễ dàng và ngon miệng hơn.
HÀ NỘI Tuần lễ giới thiệu, kết nối ẩm thực nông sản Việt Nam gắn với hệ thống cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài ở Việt Nam được tổ chức từ ngày 27 - 29/10.
Đầu năm 2022, Công ty TNHH Chế biến dừa sáp Cầu Kè (Vicosap) cho ra mắt một sản phẩm rất ‘độc lạ’, sữa chua dừa sáp sấy khô giòn tan.
Một điều thú vị là Nam bộ có những loại bánh nếp khá tương đồng với các loại bánh của các nước bạn.
Những ngày lễ, Tết, bà con dân tộc Tày ở Văn Bàn (Lào Cai) chuẩn bị những nguyên liệu ngon nhất Tây Bắc để gói bánh truyền thống.
Cà Mau Tại ngày hội cua Cà Mau sẽ diễn ra cuộc thi ẩm thực với chủ đề “Hương vị cua Cà Mau” kết hợp việc xác lập kỷ lục 69 món chế biến từ cua.
Hà Nội Năm 2022 - 'Ngày của Phở 12-12' bước sang năm thứ 6, với chủ đề Phở Việt - Tinh hoa hội tụ, chương trình sẽ được tổ chức tại Nam Định từ 10-12/12.
Đến Tú Lệ mùa lúa chín nơi đâu cũng thấy thơm mùi cốm mới, mùi hương thơm ngào ngạt của lúa nếp tan. Đó là bí quyết làm cốm của người dân Tú Lệ.
Bún khô, mắm cá ruộng, bánh gai… là các sản phẩm ẩm thực đặc sản truyền thống ở các bản làng Tuyên Quang đang dần được khôi phục và gắn sao OCOP.
Cà Mau có 4 món ăn đặc sản được Hội Kỷ lục Việt Nam đưa vào vào top 100 món ăn đặc sản, top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam năm 2021 - 2022.
Đồng Tháp Vùng đất Sen Hồng có 4 món ăn, đặc sản khá nổi tiếng: chuột đồng quay lu, cá lóc nướng cuốn lá sen non, khô cá lóc Đồng Tháp Mười và Hồng Sen Tửu.
