Thứ tư, 29/06/2022 | 09:57 GMT +7
Thứ tư, 29/06/2022 | 09:57 GMT +7
Ngày Tết, ăn nhiều thịt và lương thực loại nếp, dễ bị nóng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Ăn 1 - 2 cái bánh âm sẽ khắc chế hết các phiền toái trên.
Miếng chả đốt vừa có mùi thơm ngậy, vừa có vị ngọt đậm, giòn dai của thịt nướng. Khi nướng chả, mùi thịt nướng tỏa xa, một nhà ăn, cả xóm được hưởng mùi thơm...
Tiết Tiểu thử năm nay bắt đầu từ 7/7, đánh dấu một đợt nóng mùa hè. Dưới đây là những món ăn bổ dưỡng được người xưa đúc kết để phục hồi sức khỏe.
Từ đôi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân, bánh dân gian Nam bộ được bảo tồn, lưu giữ lại hồn quê, ký ức tuổi thơ và lịch sử hào hùng của dân tộc.
Dưới đây là cách làm món mứt bí đao - món mứt Tết không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên đán - vô cùng đơn giản nhưng thơm ngon để đãi khách.
Cà ri chả cá là món ăn ngon, vừa bổ dưỡng vừa chế biến nhanh trong tích tắc, mang hương vị đậm đà, lạ miệng, thích hợp để thay đổi khẩu vị gia đình.
Gỏi cuốn tôm chiên ăn vừa ngon, bổ dưỡng, vừa dễ làm, giúp chúng ta có thể ăn được nhịều rau, rất thích hợp cho việc thiết đãi gia đình và bè bạn.
Gỏi nấm bào ngư có thể dùng làm món khai vị, thậm chí món chính khi ăn kèm với cơm. Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị sang món chay để cơ thể thấy nhẹ nhàng.
Thịt kho khổ qua tây với chút dư vị đăng đắng, giòn mát của khổ qua tây sẽ khiến những miếng tôm, thịt vàng óng màu cánh gián trở nên hấp dẫn, hài hòa hơn.
Thịt gà kho kim chi là món ăn với mùi thơm cay đặc trưng của kim chi trên miếng thịt gà kho mềm thấm vị sẽ khiến bạn bị chinh phục.
Nghêu ngâm dầu là món ngon mỗi ngày vừa dễ làm vừa thơm ngon; không những vậy món ngon này còn có thể bao quản lâu đến tận cả tuần.
Thịt heo cuốn tôm chiên là món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp để chiêu đãi gia đình, đảm bảo mang lại cảm giác thú vị.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món đuôi bò hầm sả vừa đơn giản, thơm ngon, vừa nhiều dưỡng chất rất cho bà bầu ngay tại nhà.
Bất kỳ loại rau vườn nào đều cũng có thể nấu canh hến được. Có thể là bồ ngót, cải, nhãn lồng, hẹ, bầu, mướp hoặc bí đao...