Thứ sáu, 22/11/2024 | 07:27 GMT +7
Dẫn chúng tôi thăm đồng lúa đang vào mùa chín rộ, bà Hoàng Thị Hỷ ở thôn Pác Khoang, xã Yên Phong (huyện Chợ Đồn, Bắc Kạn) phấn khởi cho biết, đây là năm thứ hai gia đình trồng lúa hữu cơ.
“Năm nay nhà tôi trồng 4.000m2 lúa hữu cơ. Nếu như trước đây mỗi vụ phải phun thuốc trừ sâu 2 lần thì bây giờ không phun, chỉ dùng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học. Hiện nay, một số hộ liền kề cũng trồng lúa hữu cơ đã thu hoạch, năng suất đạt cao, thu hoạch xong là có người của công ty đến thu mua ngay”, bà Hỷ vui vẻ cho biết.
Vốn chỉ quen lối canh tác nhỏ lẻ, dùng nhiều chất hóa học, nhưng từ năm 2022, gia đình bà Hỷ là một trong những hộ tiên phong trồng lúa hữu cơ. Trồng lúa hữu cơ khác rất nhiều so với canh tác truyền thống, để hạt lúa có chất lượng cao, nông dân phải nghiêm túc không sử dụng phân bón hóa học, hóa chất, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu… Thay vào đó sử dụng các chế phẩm sinh học tự nhiên, phân bón hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng và phòng trừ sâu bệnh trên cây lúa.
Sau hai vụ, bà Hỷ khẳng định, trồng lúa hữu cơ không dùng đến chất hóa học nên thấy an tâm hơn về sức khỏe, đất tơi xốp hơn. Sản phẩm làm ra bán được ngay với giá cao hơn so với trồng lúa thông thường.
Từ năm 2022, xã Yên Phong được Chi cục Trồng trọt - Bảo vệ thực vật và Quản lý chất lượng tỉnh Bắc Kạn lựa chọn làm vùng thí điểm trồng lúa hữu cơ. Với sự hỗ trợ tích cực của cơ quan chuyên môn, người dân từng bước làm quen và nắm bắt được quy trình sản xuất hữu cơ. Năm 2022, năng suất lúa đạt trung bình 50 - 55 tạ/ha, nhiều hộ làm tốt năng suất đạt 60 tạ/ha. Toàn bộ lúa sau thu hoạch đều có doanh nghiệp thu mua với giá 7.000 đồng/kg (thóc tươi).
Tháng 6/2023, Công ty Cổ phần Chứng nhận và Kiểm nghiệm FAO đã cấp giấy chứng nhận lúa đạt tiêu chuẩn hữu cơ cho Tổ hợp tác Sản xuất lúa hữu cơ Yên Phong. Đây là sản phẩm lúa đạt tiêu chuẩn hữu cơ đầu tiên tại tỉnh Bắc Kạn.
Hiện nay, gạo hữu cơ đã được Tổ hợp tác Sản xuất lúa hữu cơ Yên Phong đóng gói bán ra thị trường, hứa hẹn sẽ trở thành sản phẩm OCOP của huyện Chợ Đồn.
Ông Nông Văn Chính, Chủ tịch UBND xã Yên Phong cho biết, tổ hợp tác trồng lúa hữu cơ là mô hình mới triển khai từ năm 2022, đến tháng 6 năm 2023 được công nhận là sản phẩm hữu cơ. Việc trồng lúa hữu cơ là bước chuyển rất lớn của nông dân vì trước đây họ vẫn quen lối canh tác cũ. Hiệu quả từ trồng lúa hữu cơ là tiền đề để xã nhân rộng mô hình trong thời gian tới.
Vụ mùa năm nay, xã Yên Phong trồng 30ha lúa hữu cơ với các giống Bao thai, nếp và J02 tại 5 thôn Pác Cộp, Nà Chợ, Nà Mạng, Khuổi Xóm và Nà Tấc, gồm 130 hộ tham gia.
Theo đánh giá của Chi cục Trồng trọt - Bảo vệ thực vật và Quản lý chất lượng tỉnh Bắc Kạn, cây lúa canh tác theo quy trình hữu cơ phát triển tốt, khả năng chống chịu với sâu bệnh hại cao. Trong vụ, toàn bộ diện tích của mô hình không phun thuốc bảo vệ thực vật, đạt năng suất khá. Trồng lúa hữu cơ giúp nông dân giảm được chi phí thuốc bảo vệ thực vật và công phun, giảm chi phí phân bón hóa học và nhiều loại chi phí khác.
Đáng chú ý, giống lúa J02 vốn được đánh giá chỉ thuận lợi trong vụ xuân nhưng vẫn sinh trưởng, phát triển tốt ở vụ mùa, giá bán đạt 12.000 đồng/kg thóc khô, cho hiệu quả kinh tế cao.
Thành công trồng lúa hữu cơ trên đồng đất tỉnh Bắc Kạn giúp người dân tăng lợi nhuận khoảng 30% so với thông thường. Thành công bước đầu này cũng là tiền đề để tỉnh Bắc Kạn chuyển giao khoa học kỹ thuật, mở rộng vùng trồng lúa hữu cơ, hướng đến sản xuất ra sản phẩm chất lượng cao.
ĐẮK NÔNG 'Mục tiêu của chúng tôi là cùng nông dân canh tác cà phê theo quy trình hữu cơ và mang đến cho khách hàng những ly cà phê chất lượng, hương vị đặc trưng'.
ĐẮK NÔNG Mấy năm qua, tiêu của HTX Bình Tiến không chỉ được xuất khẩu mà giá bán luôn cao hơn thị trường từ 20 - 30% do áp dụng quy trình canh tác hữu cơ.
QUẢNG NINH Mô hình trồng trà hoa vàng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và thuốc trừ cỏ, chỉ sử dụng phân bón hữu cơ giúp cây khỏe, lá xanh hơn so với trước đây.
HÀ NỘI Chúng tôi ngồi uống trà dưới bóng mát của hàng dâu, nghe lích chích tiếng của lũ chim sâu đang mải miết đi tìm mồi trong các kẽ lá.