Chủ nhật, 13/04/2025 | 19:58 GMT +7
Trên bàn tiệc Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây nướng. Đây là món ăn đặc trưng của các nước phương Tây. Nó mang hương vị truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ này. Những con gà tây được lựa chọn kỹ lưỡng, chế biến đẹp mắt và thường được thưởng thức cùng những ly rượu vang thơm lừng.
Trên bàn tiệc Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây nướng. Ảnh: Internet.
Tại các nước phương Tây, dịp Giáng sinh là thời điểm để cả gia đình cùng quây quần bên nhau. Họ cùng chào đón năm mới sau những tháng ngày làm việc chăm chỉ. Bánh kem chính là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày Noel.
Bánh khúc cây là món bánh truyền thống nổi tiếng không thể thiếu vào mỗi dịp Noel. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Pháp và các nước nói tiếng Pháp. Về sau, nó đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới.
Bánh khúc cây truyền thống được làm từ bột mì và trứng như các loại bánh xốp khác. Tiếp đến là được phết kem và cuộn tròn lại. Bánh được cắt ra thành từng lát nhỏ, trông như lát gỗ khi ăn.
Bánh khúc cây truyền thống được làm từ bột mì và trứng như các loại bánh xốp khác. Ảnh: Internet.
Bánh quy gừng (Gingerbread) là loại bánh ngọt xuất hiện rất phổ biến mỗi dịp Giáng sinh. Món bánh này có nguồn gốc từ Hy Lạp, xuất hiện ở châu Âu vào khoảng thế kỷ 11. Đến nay nó đã có mặt khắp mọi nơi trên thế giới.
Nếu bạn còn chưa biết làm món gì vào dịp Giáng sinh thì bánh quy gừng chính là lựa chọn hàng đầu. Nhâm nhi cùng tách trà nóng thơm lừng trong không khí se lạnh chào đón năm mới thì còn gì tuyệt bằng!
Có nguồn gốc từ Anh quốc và phổ biến tại nhiều bang ở Hoa Kỳ, bánh pudding Giáng sinh được ưa chuộng. Món ăn này mang ý nghĩa về hạnh phúc và may mắn đến cho mọi người. Bánh pudding được làm chủ yếu từ sữa tươi nên có vị ngọt béo hấp dẫn. Qua thời gian bánh đã có thêm nhiều hương vị như pudding trà xanh, dâu, socola, đáp ứng sở thích của nhiều người hơn.
Được xem là biểu tượng của mùa Giáng sinh an lành đang đến, kẹo gậy là món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày này. Đây cũng là món ăn được vô số bạn nhỏ yêu thích. Những cây kẹo gậy được làm từ đường, có màu sắc sọc trắng-đỏ cùng hương vị bạc hà. Song theo thời gian, kẹo cũng có thêm nhiều hương vị và màu sắc để lựa chọn theo sở thích của mỗi người.
Một trong những món ăn các bà mẹ tâm huyết mỗi dịp Noel chính là dăm bông nướng. Đây là món ăn truyền thống thơm ngon, làm nên bữa ăn hoàn hảo cho gia đình vào đêm Giáng sinh. Dăm bông nướng được chế biến từ hai nguyên liệu chính là thịt đùi và mù tạt Dijon. Mù tạt Dijon là sản phẩm truyền thống của Pháp, tạo nên hương vị nguyên bản và đúng chuẩn bậc nhất.
Những món ăn truyền thống đặc trưng của dịp lễ Giáng sinh. Ảnh: Internet.
Chắc hẳn món bò Wellington đã không còn xa lạ gì với chúng ta. Món ăn này được phổ biến rộng rãi qua tài nấu nướng của siêu đầu bếp Gordon Ramsay. Song, ít ai biết được rằng đây cũng chính là một trong những món ăn truyền thống phổ biến tại các nước châu Âu vào mỗi mùa Noel.
Nếu bạn còn chưa biết nên làm món gì vào dịp Giáng sinh, hãy thử ngay món bò hầm đậu đỏ nhé! Đây là một trong những món ăn rất phổ biến tại châu Âu vào mỗi dịp Noel. Món bò hầm đậu đỏ được làm từ những nguyên liệu đơn giản như thịt bò, đậu đỏ, ớt, rau mùi,... được hầm chúng thật lâu. Khi nêm nếm vừa phải sẽ tạo ra món bò hầm đậu đỏ cực kỳ đậm vị, thơm lừng cho bữa ăn Giáng sinh thêm đặc biệt.
Trong mỗi dịp Giáng sinh, khoai tây nghiền truyền thống là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của mỗi gia đình. Bạn có thể thay đổi cách chế biến như làm khoai tây nghiền cùng phô mai, sốt mayonnaise, sữa, thịt,... để món ăn thêm đa dạng, không sợ ngán. Bò bít tết là một trong những món ăn phù hợp với khoai tây nghiền nữa đó!
Cần Thơ Khoảng 2.000 thực khách đổ về Quảng trường Bình Thủy (TP Cần Thơ) chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh chưng khổng lồ, kích thước 1,9mx1,9m, dày 0,8m, trọng lượng lên đến 1,6 tấn.
Trước đây, khách đến Supe Lâm Thao làm việc, đến bữa thường được mời ra nhà hàng Hương Thủy ở thị trấn, nhưng mấy năm gần đây thì được mời ăn ngay tại công ty.
Không chỉ gây tò mò bởi hình dáng giống hệt đôi dép crocs, món bánh dép crocs này đang trở thành cơn sốt, thu hút khách tìm đến trải nghiệm.
Cách bảo quản bánh chưng không bị mốc, an toàn vệ sinh là gì? Chuyên gia khuyến cáo không nên ăn bánh mốc vì sẽ sinh độc tố.
Mứt gừng là một món ăn truyền thống trong ngày Tết ở Việt Nam, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cắt bánh chưng bằng lạt là phương pháp truyền thống được ông cha ta xem là chuẩn mực; liệu có nên tránh việc dùng dao để cắt bánh chưng?
Bát Tràng không chỉ nổi tiếng với nghề làm gốm, được cho là tạo hình tinh hoa từ đất, mà còn là cái nôi của một thú ẩm thực khác lạ xứ kinh kỳ.
Bạn đã biết cách gói bánh chưng vuông không cần dùng khuôn chưa? Dưới đây là hướng dẫn gói bánh chưng vuông đẹp cho ngày Tết truyền thống, bạn có thể tham khảo nhé!
Hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt óc chó... vừa thích hợp để ăn vặt ngày Tết, vừa chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Món tiết canh của Việt Nam đứng thứ 55 trong bảng xếp hạng 100 món tệ nhất thế giới năm 2025 do Taste Atlas công bố.