Thứ hai, 05/05/2025 | 18:34 GMT +7
Cặp dưa lưới Yubani đã được đấu giá đạt gần 25.000 USD. Ảnh: AFP
Theo đó, với mức giá 2,7 triệu yên tại phiên đấu giá đầu tiên của mùa dưa lưới năm nay, giống dưa Yubari ngon nổi tiếng của xứ phù tang được cho vẫn còn chưa đạt kỷ lục do những tác động của làn sóng dịch bệnh coronavirus mới.
"Với mức giá phục hồi trong năm nay đã có thể được coi là một tin vui khi khách hàng và người tiêu dùng đều đang tìm cách thúc đẩy mua dưa lưới với giá cao hơn", một quan chức thị trường bán buôn nói với AFP.
Người đấu giá thành công hai trái dưa lưới trứ danh năm nay là một nhà sản xuất đồ ăn trẻ em tại thủ đô Tokyo và vị lãnh đạo công ty này cho biết, ông hy vọng phiên đấu giá sẽ mang lại một sự cổ vũ tốt lành.
"Mặc dù vẫn còn nhiều tin tức tiêu cực nhưng tôi hy vọng điều này có thể giúp mọi người mỉm cười và vượt qua đại dịch coronavirus", ông nói với đài truyền hình quốc gia NHK.
Tại Nhật Bản, các hoạt động và dịch vụ đấu giá trái cây theo mùa vụ thường thu hút một lượng lớn từ những người liên quan tham gia nhằm tạo danh tiếng, thương hiệu bởi họ được hưởng nhiều hình thức quảng bá miễn phí nhân sự kiện.
Vào năm 2019, một cặp dưa lưới Yubari đã đạt mức kỷ lục 5 triệu yên, tức trên 1 tỷ đồng. Tuy nhiên đến năm ngoái, giá cặp dưa đấu giá đầu vụ đã giảm xuống chỉ còn 120.000 yên (hơn 25 triệu đồng) vào năm ngoái do cả những người trồng dưa lẫn khách hàng đều trong dịp phải giãn cách xã hội vì đại dịch Covid-19.
Dưa lưới Yubani là đặc sản của Hokkaido, hòn đảo ở cực bắc của đất nước và là một địa điểm du lịch nổi tiếng. Hiện khu vực này cũng đang trong tình trạng khẩn cấp về corinavirus cùng với 9 khu vực khác, bao gồm cả thủ đô Tokyo.
(AFP; NHK)
Đầu bếp đạt sao Michelin David Gallienne cho rằng nông sản cũng như ẩm thực của Việt Nam rất phong phú và mang đậm dấu ấn khu vực.
ĐIỆN BIÊN Hội thi giới thiệu nông sản và ẩm thực tại huyện Tuần Giáo, có 19 đội tham gia nhằm quảng bá sản vật địa phương và nét ẩm thực dân tộc đặc sắc.
Thông qua Báo Nông nghiệp và Môi trường, ông Nguyễn Hồng Lam mong muốn gửi thông điệp về một hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn trong kỷ nguyên mới.
Thái Nguyên đặt mục tiêu đến hết 30/6/2025, 100% doanh nghiệp, hộ kinh doanh trên địa bàn tỉnh có sản phẩm bán hàng trực tuyến trên sàn thương mại điện tử.
Hạt điều không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu vàng trong ẩm thực và xuất khẩu, góp phần đưa nông sản Việt vươn tầm thế giới.
ĐỒNG THÁP Việc sử dụng thuốc BVTV sinh học giúp nông dân ĐBSCL giảm chi phí, tăng năng suất, bảo vệ môi trường, hướng đến nền nông nghiệp xanh, sạch, bền vững.
Các Bộ Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương phối hợp với các bộ, ngành liên quan thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố.
SƠN LA Với niềm tin vào nông nghiệp bền vững, chị Vì Thị Thu Hà (sinh năm 1986) quyết tâm chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ, dù hành trình này không hề dễ dàng.
HÀ TĨNH Các nhà khoa học cho rằng, nông nghiệp công nghiệp đã 'hết thời', vì vậy cần có một cuộc 'đại tu' hoặc cuộc cách mạng theo hướng tôn thờ nông nghiệp sinh thái.