Thứ tư, 02/04/2025 | 18:00 GMT +7
Thứ tư, 02/04/2025 | 18:00 GMT +7
Theo quan niệm dân gian, trái phật thủ là biểu tượng của bàn tay Đức Phật ngự trị trong đời sống tâm linh. Dâng trái phật thủ càng to, nhánh càng đẹp thì càng nhiều tài lộc và đó cũng là cách để gia chủ bày tỏ lòng thành kính với gia tiên, cầu mong cho một năm mới ấm no, vui vẻ, may mắn và an lạc.
Phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim. Ảnh: Kim Anh.
Với ý nghĩa như thế nên quả phật thủ từ lâu đã là loại trái cây không còn xa lạ trong mâm quả ngày Tết của người Việt. Thời gian gần đây xuất hiện một loại phật thủ siêu quý hiếm có tên là Bồ Tát Hoàng Kim.
Phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim cũng thuộc họ cam quýt, cũng có hình dáng như bàn tay Phật. Mặc dù vậy, khác với những loại phật thủ thông thường, Bồ Tát Hoàng Kim được chăm sóc theo quy trình vô cùng đặc biệt. Người trồng kỹ lưỡng đón thời tiết ấp ủ ánh nắng vàng của mùa đông lạnh giá để cho ra những ngón tay tròn đầy, nhánh lớn và tỏa đều chào xuân sang.
Nhờ thế mà Bồ Tát Hoàng Kim có sắc xanh tươi tắn hòa quyện với ánh vàng kim óng ả, muợt mà, tạo nên màu sắc sang trọng, cao cấp. Phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim có phần lõi xốp, không có nước, không có ruột nên giữ được rất lâu. Quả không ăn được nhưng có thể làm chế biến thành món ăn bổ dưỡng hoặc làm bài thuốc quý. Quả thường được trưng bày trên ban thờ trong các dịp cúng giỗ hay lễ Tết.
Loại phật thủ này vô cùng đắt đỏ. Ảnh: Kim Anh.
Tất cả các trái phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim đều được tinh chọn kỹ càng với số lượng khan hiếm và kích thước khổng lồ. Vì được chăm sóc theo quy trình đặc biệt, từng trái phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim mang hình dáng những ngón tay tròn đầy đặn, nhánh lớn và tỏa đều để chào xuân tới. Sắc vàng Hoàng Kim óng ả, tượng trưng cho tiền tài, thịnh vượng, sung túc, ấm no và công danh rộng mở.
Dâng lễ phật thủ càng to đẹp, càng hiếm là cách để gia chủ bày tỏ tấm lòng thành kính với tổ tiên, thần phật và mong cầu cho một năm mới bình yên, mọi sự hanh thông. Trái phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim thường được đặt ở nơi cao nhất, ở vị trí trung tâm. Trong quan niệm xưa, phật thủ có hương thơm để lưu giữ các vị thần, Phật và gia tiên ở lại trong nhà lâu hơn, giúp gia chủ phát tài, phát lộc, gia đình yên ấm.
Dạo một vòng quanh các cửa hàng trái cây, chợ đầu mối, trung tâm thương mại, các loại phật thủ thường được bày bán rất nhiều. Tuy nhiên, để mua được phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim thì không phải là chuyện dễ dàng. Số lượng của loại trái cây này cực kỳ ít, có tiền cũng chưa chắc đã mua được. Bởi vậy dù giá lên đến vài triệu đồng/quả nhưng vẫn được người tiêu dùng săn lùng để về bày trong mâm ngũ quả.
Phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim có hình bàn tay Phật. Ảnh: Kim Anh.
Chị Ngọc Hà (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết: “Mỗi năm cứ đến gần Tết Nguyên đán, tôi lại rất khó khăn để mua được phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim. Đây là dòng phật thủ khá hiếm, không dễ dàng gì mua được để trưng bày ban thờ”.
Anh Hoàng Sơn (Hoàng Mai, Hà Nội) cũng cho hay: “Năm ngoái, gia đình tôi được đối tác biếu 2 trái phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim cực lớn và có hương thơm rất dễ chịu, mang bày trên ban thờ rất đẹp và sang trọng. Năm nay muốn tìm mua lại mà đi rất nhiều cửa hàng vẫn không kiếm được, nghe mọi người nói phải đặt trước cả tháng mới có hàng”.
Nếu như các loại phật thủ thông thường chỉ có giá bình dân từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng/quả thì phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim lại có giá lên đến vài triệu đồng một quả. Tuy nhiên, không phải cứ có tiền là mua được vì loại phật thủ này cực hiếm, chỉ được trồng trong các nông trại của thương hiệu Yokori, thương hiệu trái cây nhập khẩu cao cấp với số lượng rất ít.
Yokori là cửa hàng độc quyền bán những trái phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim hảo hạng. Ảnh: Kim Anh.
Đại diện thương hiệu Yokori cho biết hiện nay, quả phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim chỉ có duy nhất tại nông trại của Yokori với số lượng cực kỳ hiếm. Những trái phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim hấp thụ tinh túy của nắng, gió, thổ nhưỡng, khí hậu của Việt Nam nên có kích thước rất lớn, màu sắc bắt mắt và hương thơm ngất ngây.
Bên cạnh Phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim, tại Yokori còn có dòng phật thủ Tiến Vua, loại phật thủ cao cấp nhất và “hiếm có khó tìm” hơn cả phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim. Mỗi quả có giá lên đến 5 triệu đồng, rất ít người có thể mua được.
BẠC LIÊU Đa dạng sản phẩm muối, gia vị muối và các sản phẩm OCOP đặc trưng vùng miền trong cả nước được trưng bày, giới thiệu tại Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025.
Đó là các gian hàng trưng bày sản phẩm muối, gia vị và sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền của hơn 40 đơn vị đến từ hơn 20 tỉnh/thành trên cả nước.
Chính phủ vừa phê duyệt Đề án 'Phát triển và hình thành trung tâm công nghiệp dược liệu tại tỉnh Quảng Nam với sâm Ngọc Linh là cây chủ lực'.
Sóc Trăng Anh Ngô Tuấn Thanh, một người trẻ đầy nhiệt huyết, đã biến cà na Sóc Trăng từ món ăn vặt bình dân thành sản phẩm chất lượng cao, trở thành đặc sản có giá trị.
Đồng Tháp Ngày vía Thần Tài, các phẩm vật được người dân mua về cúng như cá lóc nướng, thịt heo quay, vịt quay, bánh bao, vàng, hoa, trái cây.
Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Đỗ Minh Tuấn cho rằng, sản phẩm mắm Lê Gia từ góc nhỏ của làng quê đã vươn ra thế giới. Đây là điều rất tự hào và đáng trân trọng.
Vào mỗi dịp xuân về, bên cạnh những lễ hội, những làn điệu hát then, hát lượn... thì đồng bào Tày, Nùng, không thể thiếu những phong bánh khảo, bánh cốm truyền thống.
Lào Cai Xã Tả Thàng, huyện Mường Khương bảng lảng trong sương mù. Nơi đây, những cây chè cổ thụ vươn mình kiêu hãnh giữa giá lạnh, lưu giữ hồn đất và sức sống giữa đại ngàn.
Dịp tết Nguyên đán, các sản phẩm đặc trưng vùng miền thu hút thực khách. Đó cũng là lúc những lao động địa phương có điều kiện tăng thu nhập.
Vào dịp Tết Nguyên đán, đồng bào Vân Kiều, Pa Kô ở Quảng Trị vẫn giữ được phong tục gói bánh beng. Đây là tập tục từ ngàn xưa để lại.
