Công nghiệp chế biến ngành hàng nông sản còn yếu

Ở khu vực Miền Trung – Tây Nguyên, lĩnh vực chế biến nông sản chưa cao, nhiều ngành hàng còn dư địa, tiềm năng nhưng chưa phát triển được chế biến.