Thứ hai, 29/04/2024 | 09:31 GMT +7
Bình Phước Từ một loại côn trùng dân dã, bằng việc ứng dụng công nghệ cao vào nuôi tự động, anh Đặng Cao Nam đã biến dế trở thành sản phẩm hàng hóa để xuất khẩu.
Dế là loài côn trùng gắn liền với tuổi thơ của mọi người trước đây. Ngày nay, dế trở thành món khoái khẩu và nghề nuôi dế đem lại thu nhập cao cho nhiều người.
Cao Khải An - con trai 12 tuổi của nhà văn Nguyễn Ngọc Tư được trao giải thưởng Dế Mèn ở hạng mục "Khát vọng Dế Mèn" với tập truyện đầu tay.
Những món ăn độc lạ có hình thù đáng sợ như: Bọ cạp, dông cát, dế... qua chế biến nó trở thành nguồn thực phẩm dinh dưỡng được thực khách Sài Gòn ưa thích.