Thứ hai, 06/05/2024 | 11:00 GMT +7
Đến Tú Lệ mùa lúa chín nơi đâu cũng thấy thơm mùi cốm mới, mùi hương thơm ngào ngạt của lúa nếp tan. Đó là bí quyết làm cốm của người dân Tú Lệ.
Mùa thu, nhắc đến những hạt cốm xanh non, dẻo thơm và ngọt như sữa nếu ở Hà Nội thì có cốm làng Vòng, ở huyện Văn Chấn có cốm Tú Lệ, còn ở đất Ngọc, xã Khánh Thiện của huyện Lục Yên (Yên Bái) thì không thể không nhắc đến cốm.
UBND tỉnh Yên Bái vừa ban hành kế hoạch tổ chức Tuần Văn hóa, du lịch Mường Lò và khám phá danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải chính thức được khai mạc tối 20/9/2019 tại thị xã Nghĩa Lộ.